怀旧铁板牛扒餐,热气腾腾下的香港味道

香港小吃货2018-09-14 14:43:03


香港传统怀旧餐厅,除了茶餐厅、冰室,铁板扒房一定算三宝之一。过去吃顿西餐点份西冷牛扒,价格不是那么亲民,还是要去到大酒店才有的吃。


聪明的香港人创造了铁板“锯扒”,热辣辣的铁板乘着牛扒、猪扒、鸡扒、羊扒、香肠等着各种肉类,然后淋酱汁,会听到“咋”一声,酱汁在滚烫的铁板上沸腾,这时赶紧拿起餐巾挡着脸。


五分熟的牛扒,被铁板端上来刚好熟到八分,加上浓郁酱汁,切下都能感受那份鲜嫩,吃的时候别有滋味。




一客牛扒通常配一碗汤,可选红汤(罗宋汤)、白汤(忌廉汤)



今天小编就带大家来品尝一下,香港至今屹立不倒的8间“锯扒”的西餐厅,让你一次吃肉吃到爽!(点击可查看大图噢~)


如果你要问小编,和内地吃的有什么区别?小编会告诉你,价格灰常划算,肉特别实在!两个女生点一份套餐都够哈~



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