最美潮店 | 欢愉神器来自澳洲的唇齿诱惑,每一口都让女神心跳加速

郑州潮人2018-10-18 12:09:31

在微博最近流行的美食情色食物排行榜中

火锅排名第一,

因为火锅与情人之间亲密关系实在太相似!

可以好像麻辣口味一样激情,

又能像清汤一样清纯。

两个人互相交换口水,

面红耳赤,心跳加速,

嘴巴仿佛在跳舞一样

除了火锅今天潮妹要推荐的

撩妹神器

就是牛肉!



说到和牛

潮妹首先想到的是贵和颜值

数量稀少的和牛生下来还有血统证明~

为了保证口感

在生长的过程中也享受着牛生最优待遇

牧场位置牛圈的设计等等也都是很有讲究的~

雪花散落般的油花,大理石样的纹理

日本人赐予它美妙绝伦的名字——霜降

吃在口中,入口即化

回味无穷~



在世界顶级的肉食料理中

和牛的地位是牢不可破的

其奢华的味蕾享受让人印象深刻

无愧于世界顶级牛肉之名


澳洲真牛馆

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在“寻找郑州最美潮店”活动中

经过一周的评选

这家体验馆取得了本次评选第二名



撒花~话不多说,让潮妹带你走进这家,又潮又有逼格同时价格又很亲民的澳洲真牛体验馆,能得到数多网友的青睐,这家店到底有何安利之处呢?



进门处的酒柜让人很多人都联想到“牛排配红酒”的绝美搭配不错,红葡萄酒的单宁成分会与牛肉中的蛋白质结合,进而弱化肉的油腻感,让肉的口感更佳,所以通常大家吃牛排时,会配一杯红酒,不仅仅是为了情调哦~



简洁素雅又不失优雅的装修风格,花束的摆放让店内多了些许淡淡幽情~



这个摆盘非常精致菜品是经典凯撒沙拉配蒜香面包粒,别看它小小一盘,配料却有6种之多。



主料罗马生菜又称减肥生菜,含水量非常高,吃起来清脆爽口,特别鲜嫩。配上面包粒和芝士,清爽中又多了些许圆润,强推给爱吃又想减肥的小仙女们~



这款颜值高的汤品叫作和牛牛肉煲野生牛肝菌,很多人一般不喜欢把菌类和肉一起烹饪食用,感觉会破坏菌类的鲜美,所以开始并没有对这个汤抱有期待,但浅尝了一口后发现并没有牛肉熬汤时惯有的油腻感和腥,牛肝菌的鲜美反而被凸显了出来。



这款份量足、颜值高的扒牛排三明治如图所示,看着就让人口水直流三千尺,味道也如它的外表一样华丽,一口之中包含牛排、面包、番茄等所有材料,满足感UPUP!



重头戏当然是牛肉啦,新鲜的和牛牛肉的肌肉色泽鲜红有光泽,呈色均匀,脂肪呈现洁白的色彩,不吃看着也是个风景呀!经厨师介绍,为了保留和牛牛肉本身的香嫩和新鲜,他们的肉制作前是不加腌制的。



牛肉烹饪过程



对于只吃过七分熟牛排的潮妹来说,店长和小伙伴极力推荐五分熟的时候我的心里是拒绝的,感觉自己无法忍受五分熟的牛排血水和肉相互交融的口感。



但是和牛的口感和想象中的不同,入口即化带着其独特的大理石花纹和天然奶香,略带丝滑感,肉质很嫩带着些许爆汁。感觉此时只差红酒~



最后跟大家安利一个

DIY做牛排的方法

撩男神女神必备技能,get!

牛排DIY

1、把预先解冻好的牛扒从冷藏室取出备用,开包,无需冲洗,用30克玉米油、2克盐、1克黑胡椒碎。腌制时,请将牛扒放在室温中。

2、大火热锅至升起白烟,然后将腌好的牛扒下锅,此时不再需要放油到锅中。双面大火各煎30秒,然后转中火慢煎。

3、煎好后不要马上食用,在室温静置2分钟后再食用,让肉汁充分吸收进肉中,效果更佳


地址:郑东新区众意路地坤街向西150米路南温哥华山庄

电话:0371--6368 7510

公众号:真牛馆河南

环境:体验馆区别于普通餐厅,可以外卖的牛排原料让宝宝们在家也可以自己DIY美味

价位:18元-888元



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