超强福利!风靡上海“可以站着吃的纸船牛排”来天津啦!牛排船免费送!

天津吃货小分队2018-10-19 09:59:07

提到吃牛排,你是不是第一时间就想起在环境优雅的西餐厅,坐满精心打扮衣着得体的食客的场景?


燃鹅!最近在梅江永旺兴起一股“妖风”,彻底颠覆了我对锯扒的印象!这股“不良风气”,竟然是起于这家从魔都开到天津来的新型牛排店——彼得家牧场


高能预警

文末将送出免费牛排!N份!

可以站着吃的牛排店

迅速风靡全国


说起来真是店不可貌相,起源于台湾的彼得家,不经意间,足迹已经踏遍全国各地,光在上海就已有14家分店(彼得家牧场5家,彼得家厨房9家)




传统牛排的颠覆者

你问它家到底有多火?

举个栗子:上海淮海路K11内的彼得家,想要买上一份牛排,至少要排队1小时在其他门店,也是所到之处,皆人头涌涌,引起了一波又一波的骚动~

既然现在来到了大天津,自然就要接受天津吃货们的检验!吃货君一收到小道消息,便立马赶往现场,为大家打探真相



“真相一”:西餐厅变透明厨房

别小看这个小小的操作间,它包括了

修肉区、展示区、称重区、烹饪区

所有美味的牛排都是从这里诞生

差不多跟魔术师的百宝箱一个意思


光是看彼得牧场全开放式的操作台、选肉台

以及简单干净的后厨

试问如果不是对肉质有着百分百的自信

哪敢这么做!

修肉区▼

把原条牛肉从包装里拿出来后,还要剔筋去膜再切成块状。全过程100%可视,不用担心出现拼凑牛排。


展示区▼

透明展柜,看中哪块“小鲜肉”,就宠幸哪一块吧~反正你是客人大大,你说了算


称重区▼


称完重后服务员会问你要几成熟(有3成熟、5成熟、7成熟和全熟),还可以调戏服务员,让他们直接推荐哦


烹饪区▼

在这里可以亲眼目睹一块色香味俱全的牛排是怎么做出来的,温馨提示:请注意接好自己的口水


切肉区▼

牛排煎好后会被移到特制的强灯下醒肉(利用高温再次锁住肉汁),然后再被切开,分装和进行简单调味。

这种光天化日之下的“公然卖肉”,反正吃货君是第一次见。路人都忍不住围了过来,顺便...切换成吃牛排的模式


“真相二”:只卖澳洲安格斯牛

彼得家只卖四款牛肉

菲力、牛小排、西冷、肋眼

皆是安格斯牛的四大精华部位

最颠覆的是

彼得家有专业的冷链运送队伍

采取“0度保鲜”直供

因此,吃到的不是冷冰冰、硬邦邦的牛肉

而是散发粉红色泽的柔软小鲜肉!

至于什么是安格斯牛

那就得听吃货君好好跟你介绍了

这是一群含着金钥匙长大的澳洲大黑牛

来自大名鼎鼎澳洲Wagga Wagga农场

这群黑牛自小生活环境优越、随处撒欢

肉质紧实脂肪少且鲜嫩多

堪称牛中贵族

(莫名有点羡慕它们是怎么肥四?)

哇塞,看看这个色泽和汁水,澳洲安格斯牛肉就是跟普通的妖艳贱货不一般!

来不及解释了,快上船!赶紧装好,送到我的嘴里来!

港真,彼得家的吃法也是太~奇~葩~了!居然敢让客人捧起餐具站着开吃!简直是解锁了西餐的新模式!

餐具容器的造型也是太6了!隔热环保纸折成小船一样的造型,女生单手捧着也没问题肉肉只有喜马拉雅玫瑰海盐意大利炎魔黑胡椒的衬托,再加上些许解腻的沙拉,绝对是戏份最重的大BOSS!每一块都是一枚火力充足的小炸弹!在嘴巴里调戏牙齿,然后爆炸出迷人的肉汁和肉香,保证吃过一次就无法忘怀,威力丧心病狂!

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分别选出支持度最高的前10名粉丝

理由最走心的10名粉丝

送出牛排一份

(西冷牛排和菲力牛排船任选其一)

活动截止时间:3月28日晚上18:00


入选精选留言的其他80名粉丝

每人赠50元代金券一张

(价格参考:平均每块牛排80元左右)


----------------商家信息----------------

PETER'S MEADOW

彼得家牧场

地址:友谊南路111号梅江永旺梦乐城一层170号(KFC旁)

电话:18031708825

人均:80

伊势丹店4月16日开业:和平区南京路伊势丹百货B2层(顺电旁)



商家邀请小分队探店13622066362(微信)

商务合作:13622066362(微信)



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