26日非去不可!豪客来牛排&文峰大世界微粉专场

连云港丰联百货2018-08-26 12:04:59

豪客来牛排&文峰微粉专场

8月26日当天凭此微信,

微粉们到餐厅消费享受西式套餐7.5优惠!

餐厅特色牛排介绍:

黑胡椒传奇牛排套餐 原价59元,折后仅需44

自由双拼牛排套餐 原价45元,折后仅需34

有劲还得吃牛排!

豪客来一块好牛排的诞生

豪客来牛排,目前落户嘉瑞宝广场四楼,成为豪客来牛排第293家餐厅。据品牌经理介绍,嘉瑞宝餐厅6月6日开业.

豪客来牛排餐厅是牛排行业的领先者,1993年在厦门湖滨南路开了第1家餐厅。套餐以牛排为主,价位在39元至69元不等,包括牛排主食、水果沙拉、西式浓汤、意大利粉、香酥面包、煎蛋、秘制黑椒酱汁,共7种美味。

牛排是西餐的代名词,就如克拉克·盖博描述的:好的牛排更是让人充满想象力!

在豪客来,一块好牛排,必须坚持8道工序,严格坚守每一环节,确保食品选料、运输配送直到餐厅顾客口中,都做到始终如一。

第1步“寻源”:带上约109页的《采购标准书》,放眼世界,寻觅全球美食资源。

第2步“选料”:一头500公斤重的牛,只有约25公斤被选作牛排食材。

第3步“排酸”:0—4℃的冷库内,经过48—72小时排酸,让肉质更鲜香。

第4步“切割”:精工切割成“18±2mm”,这是1块好牛排,速度与口感的“黄金厚度线”。

第5步“送检”:追踪约7项实验室数据指标,确保每1块好牛排的品质。

第6步“研发”:“不过百不上桌”,每1块好牛排,都超过100遍的研发试验,才得以面世。

第7步“煎制”:0.5CM的铁板上,每1块好牛排,都有着属于自己的火候、时间和技巧。

第8步 “浇酱”:传奇的黑胡椒汁,历经36道工序,融入10余种名贵调料,只有创始人和牛排大师一起,才能拼出完整的秘制配方。。。



地址:连云港连云区墟沟嘉瑞宝4


电话:0518-81395950



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墟沟文峰大世界

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