¥228/2位--一天卖出200份,沪上火了80年,淮海路这家自带花园的五星酒店放牛排大招! 咪道帮腔调都有了!

下一站精彩2021-01-12 16:37:06

天呐!沪上这家五星酒店居然火了80年?

无数名流被其圈粉!

前段时间他们隆重推出双人牛排餐

居然一天卖出200+份牛排?!

老上海咪道俘获无数吃货老饕的胃

现在!他们全新升级带着澳洲牛排

又!回!归!发!福!利!啦!

(等不及就往下拉,这个福利怕你听到会疯掉...)



对于老上海人来说,有三家历史悠久的酒店你一定知道:和平饭店、国际饭店,还有就是跨越半个世纪历史的锦江饭店。


锦江的珍馐佳肴,无数政要名流都圈粉点赞!


毛泽东在这里找到了最喜欢吃的红烧肉;锦江名厨萧良初的名菜绝活曾让卓别林赞不绝口,要求额外制作菜肴打包回家;鸡茸粟米曾博得英国女王的连声称道。


▲哥特式设计的上海锦江饭店


口味让无数名流富贾青睐有加,更重要的是酒店的花园风光也是赏心悦目!

PS:据说不少新人选择锦江饭店的草坪上喜结连理!


▲锦江饭店绿地占地面积超过1万平方米


这里的西餐厅颇有老客勒风范,可以明显感受到这家饭店80余年积淀的文化底蕴和历久弥香的老上海风情。用上海话来讲,就是很有“咪道”和“腔调”!


▲富有格调的上海锦江饭店百事丽餐厅


在这样的五星酒店吃一顿西餐要多少钱?

原本以为没个几百上千是拿不下的!可是!万万没想到!上海锦江饭店搞事情再放终极大招!


前菜、浓汤、牛排、甜点,甚至连红酒都为你备好

仅¥228!双人餐!

当我看到价格的时候

甚至怀疑我是不是少看了一个零......

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上海锦江饭店

¥228 百事丽西餐厅牛排双人餐

每日限量供应

点击文末阅读原文即可购买



MENU

以下菜品均为每人一份


— 前菜 —

餐前面包&白脱*2

椰香藏红花汤*2

蔬菜鸡肉色拉*2


— 主菜 —

海鲜串配土豆泥*2

澳洲牛排配牛肝菌汁*2


— 甜点 —

草莓奶油栗子粉*2


— 饮品 —

现磨咖啡*2

张裕醉诗仙干白(或干红)*2




疯了!澳洲牛排助阵五道式双人餐


澳洲牛排配牛肝菌汁

要知道,澳洲牛排是公认最贵的,在沪上但凡沾上进口牛排的边,动辄就是几百块大洋。(所以这一次,听说定价的时候,Chef都哭晕在厨房了)


这块菲力牛排超厚!足足有2CM!这种大快朵颐的感觉能把不少牛肉控们俘获,轻轻切开些许汁水溅出。


再说个细节,从澳洲远道而来的牛肉,厨师需要从冷藏室拿出后放入65至70华氏度恒温水泡制12~24个小时,目的就是尽可能的锁住牛肉的汁水。


建议五分熟即可,这个时候的牛排内部呈桃红,口感软滑,如同豆腐一般。(全熟,你压根咬不动滴)


牛排配上牛肝菌菇酱汁,一上桌这分量就让我一震(基本上女生是一定吃不完的...)


海鲜串配土豆泥

海鲜串!你看看着用料多实诚:扇贝、虾仁、三文鱼 、青口贝,配上时蔬色彩丰富,颜值就上了一个台阶。


Chef调味非常简单:仅盐、胡椒,其他就没了?(很多主厨都透露说,五星酒店在调味品方面要求严苛,原因你懂得)不过,海鲜本身就足够鲜美了。


不过我最爱吃的是海鲜串底下的土豆泥呀...奶香四溢,蘸点牛肉酱汁味道更zan!我不会告诉你,一不小心把我同事的那份也干掉了。???



“十二道锋味”之神秘美食再现餐桌


椰香藏红花汤

海鲜藏红花汤,谢霆锋当年用这道菜在十二道锋味上收割一批迷妹。


现在,大厨将藏红花这道神秘美味再现沪上酒店餐桌。(汤中一丝丝跳眼的亮红色,就是藏红花)汤头浓稠并融入了椰汁的香气,主厨还特意放了些火腿肉,值得爱尝鲜的吃货们一试。


蔬菜鸡肉沙拉

翻开色拉,可以轻而易举看到片片完整的鸡肉酸甜的酱汁配上蔬菜用来开胃刚刚好。


餐前面包配白脱

作为西餐中食用的第一款食物,面包的重要性不言而喻,它代表了餐厅厨师团队的水准。


而锦江饭店交出一份相当优异的答卷,面包的松软和香浓的口感均恰到好处。



70年代爆款甜点穿越来袭


草莓奶油栗子粉

作为土生土长的上海人,这道甜点把我拉回到那个变革动荡又引领潮流的上海。听说当年某个老字号每天限量只有300份,天天卖断,停产了10多年才恢复手工制作售卖......


精心构筑的小资情怀最早就是从锦江饭店的这样海派老字号开始,栗子粉绵密、奶油香甜,融合一块儿每一口都是享受。


现磨咖啡

吃得太甜的话,还能来杯解腻的咖啡,如果觉得稍显苦涩,放点糖口味会更加讨喜。


红酒或白葡萄酒任选

两个人的时光里,是不能少了红酒助兴的。

本次套餐中还提供红酒或者白葡萄酒任选,每位一杯,好好享受这顿美酒美景相伴的愉快时光。



历史悠久的花园式五星酒店


▲80余年历史的锦江饭店


▲夜色迷人的锦江饭店锦楠楼


锦江饭店地处

市中心繁华的淮海中路、茂名南路上

是一家有着80余年历史的花园式五星酒店

交通便捷,1号线陕西南路下步行5分钟直达

开业至今已接待了

一百多个国家的五百多位国家元首和政要

以及众多商贾巨富

饭店占地3万余亩

其中绿地面积达到1.65万平方米


▲锦江饭店锦楠楼百事丽餐厅环境图


关怀备至的服务、小资情调的餐厅环境,无论是情侣约会还是闺蜜聚会,都是上佳之选。



老上海的十里洋场,红尘千丈

一众生煎馒头、小馄饨、鸭血汤的环绕下

锦江饭店划时代地闯入陌生的西餐领域

并不断留存那个摩登上海的味蕾回忆

一席主厨特制的牛排盛宴

仅¥228 每日限量特供!约不约?

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上海锦江饭店

¥228 百事丽西餐厅牛排双人餐

每日限量供应

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— 温馨提示 —

★活动时间:2017年5月2日至2017年7月31日(周末不加价,法定节假日不加价)

★用餐价格:¥228/2位

★用餐时间:上午11:30-14:00;晚上17:30-21:30

★注意事项:请至少提前一天预约!餐厅每日限量供应!请尽量提前预约!

★停车收费:地下车库10元/小时

★预定电话:021-32189888*9303

★酒店地址:上海市黄浦区茂名南路59号(锦江饭店内锦楠楼1F百事丽西餐厅)

▼点击阅读原文即可购买

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