成都文艺新坐标,当《海边的卡夫卡》邂逅“安格斯菲力牛排”

成都美食2018-11-08 08:58:34

在成都秋凉落雨的这天,与言几又·见的相遇透露这一股格外的缘分,穿过来福士三楼的露天喷泉,闪烁着暖调霓虹的言几又·见如同茫茫大海中的灯塔,给予疲惫旅人以指引。




说起言几又,成都人都不会陌生。满溢着书香气与文化感的言几又,是多少人爱慕的落脚地。




而现在,这家书店再次“提档升级”,打造了集书店、餐厅、精致文创产品、咖啡、酒吧于一体的阅读主题餐厅——言几又·见,在言几又的那份年轻活力的基础上,更浓墨重彩的描绘了精致度与浪漫调性。


N1
与好书的不期而遇




走进言几又·见,最先映入眼帘的还是一排排整起排列的书架,随手捧起一本,或是小资情调十足的《蒂凡尼的早餐》,或是奥义深厚的《HARRY POTTER》原装本,也可能是充满历史文化气息的《故宫白历》,总之,你寻找已久的那本它,就在这里,等待着你的不期而遇。




有些乏了,一抬头,便能看见言几又招牌式的文学名句犹如繁星般悬挂在头顶,这或许就是人类的“智慧之光”吧。




在细微处的打造上,言几又·见也是毫不含糊,一旁点缀的娇嫩花朵,一幅满满艺术感的画作,细枝末节见真章,言几又品牌的创意和严谨在这里得到了延续与传承。




在另一角的咖啡区更是独占整面露天玻璃,无论晴天或是雨天,来一杯浓香的卡布基诺,都别有一番滋味。


N2
与艺术品的相得益彰




(左右滑动了解更多美图)


在言几又·见的文学走廊里,能够置身感受深厚文化气息——木质的玩偶趣味性十足,来自日本东京的广田硝子沙漏计时器,更有源自日本明治的天野漆器,天啊,这那里是书店,完全是一家小型的“博物馆”。



N3
与美食的相逢恨晚


穿过狭长的文学走廊,言几又·见的餐厅区给人豁然开朗的感觉。




大量运用蒂凡尼蓝与中调灰的色调相得益彰,整体营造出一股低调的浪漫。




静谧的晚上,在蒂凡尼蓝的沙发里,静静聆听舒缓又性感爵士乐。慢慢的品尝一杯冷咧的:莫吉托鸡尾酒,将灵魂完全交由此情此景中,是不是仿佛置身于浪漫的私人酒窖庄园中?




在VIP室内,宽敞的空间搭配精心布置,让人仿佛置身家庭别墅一般,感受温馨。




落地窗的设计也是惹人心醉,试想,享受美食的同时眼波一撇,窗外良辰美景尽收眼底。这个VIP室可接受预定,喜欢的小伙伴们一定要来尝试一番。


鹅肝慕斯配水果干及烤面包片


如同坐落在彩虹上的甜品,这样的摆盘也是颇用心思。只是单纯的慕斯蛋糕?No,浅尝之后才惊觉,原来其中还藏着鹅肝。细腻的鹅肝香气搭配上成都地道的无花果夹层,一口丝滑,再加上薄脆的烤面包片,作为开胃甜点恰到好处。


三文鱼慕斯卷


头盘的三文鱼慕斯卷,一上来就神秘十足。打开餐盘盖的一瞬间,白烟袅袅而出,给人雾里看花的高级感。定睛一看,细腻柔滑的三文鱼里填满了化作成泥的黄灯椒,还有鱼子点缀。一口刚好满一嘴,全是幸福的味道。


海边的卡夫卡


这道安格斯菲力牛排的取名颇有深意。海边的卡夫卡来源于村上春树的同名著作,同样的诗意还有叫做“玛卡瑞纳先生”的M7牛肋眼牛排、取名“迷失纽约”的厚切纽约客等。



3分熟的牛里脊,经过黄油与香料的特殊烹饪,呈现出外酥里内的口感。搭配西班牙烤蒜,还有大颗粒海盐,一口仿佛穿越到海边,感受野心由精致的腔调。



艾尔斯岩


熔岩,满满的巧克力,听到这个词,每个女孩都会内心澎湃。用勺子轻轻舀开蛋糕一处,温腾腾的巧克力酱汁顺着流了下来,舀一小勺送入口中,巧克力甜腻的香气充斥着整个口腔,太梦幻了。


以上美食皆出自于厨师长代师傅之手。拥有10余年丰富烹调经验的代师傅曾是五星酒店御用大厨。“言几又·见的整体调性就是营造轻松舒适的环境,就像回到了第二个家一样。”代师傅说,也正因为如此,在菜品的选择和烹调上,也极力打造一种细致精致而又朴实朔本的概念。


(言几又·见VIP室承接大咖餐桌,闺蜜聚会、圈层活动

如需请联系:王双13981835204)


文至此,已痨肠寡肚。


在言几又·见,不仅是阅读与美食,还是一份心身的享受,一场心灵的修行。


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言几又·见


地址:人民南路四段三号来福士广场三楼景观广场的水池旁

电话:028-85353386




又多了个胃大的吃货置顶了我们,好幸福~~~(づ ̄ 3 ̄)づ

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