俄罗斯衣食住行之:一家好吃的牛扒店 Butcher Steak House

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适合对象：3岁以上。

Butcher Steak House（bisonsteak.ru）是莫斯科一家比较有名的牛扒店，在莫斯科有六家连锁分店（在官网上可以查到分店的具体位置http://bisonsteak.ru/en/contacts/）。

这次我们去的这家位于红场东面，地铁中国城站旁边，Goodle地址：https://goo.gl/maps/AacT7sBaK1H2，经纬度：55.756603, 37.632625。

Butcher Steak House在网上的评价很高，被认为是莫斯科数一数二的牛扒店，牛扒肉品和烹制手法都很好。从我们这次去的情况来看，这家牛扒店名副其实，下次应该还会去。

忘记拍店铺外观了，这是从网上找到的一张图片，按照地址看到这个牌子就到了。

Butcher Steak House的装修很有特色，也很温馨。

细节装饰也不错。

网上找的几张照片，应该是单反拍的，拍得挺不错。

我们吃的主菜，店里的招牌牛扒Butcher Jumbo Steak，自己拍的效果不太好，这是从官网上找的照片。牛扒的酱汁需要另外购买，图上这个应该是pepper，花椒酱汁，我们选的是mushroom酱汁。

以前吃牛扒都是要7分熟（Medium well）的，这次服务员推荐了5分熟（Medium），味道还真好，以后吃牛扒可能会更多选择5分熟。

我们对西餐不太熟悉，上次去白兔餐厅就点得不太好（White Rabbit，在阿尔巴特大街附近，也是一家比较有名的西式餐厅，Google地址：https://goo.gl/maps/8h8BrznFgnv），点太多了吃不完。

如果象我们这样不太熟悉西餐的朋友，建议直接点Butcher Jumbo Steak（分量有420克），再点个side dish比如土豆泥之类的，面包，果汁，小孩可以点个甜品就够了，分量足够中国人一家三口了，总价格大概5000多卢布。如果是熟悉西餐的朋友也希望可以留言的方式，给大家一些建议。

官网上的菜单，可以提前了解一下，http://bisonsteak.ru/en/menu/。

餐厅还专门留了一张桌子，上面摆满了玩具，会有专人过来邀小孩过去玩，虽然语言不通，但是小朋友还是玩得很开心。莫斯科很多餐厅都有小孩玩的地方，感觉他们的观念和中国不太一样，在中国要求小孩吃饭就认真吃饭，不太鼓励吃饭的时候去玩。不过，玩是小孩的天性，可能对小孩来说，玩真的比吃饭重要。

打车回来路上发现红场东面还有一个公园，Park Zaryady（Google地址：https://goo.gl/maps/2bGpsfpZ5Mp），位于红场和Butcher Steak House之间南面位置。公园人气非常足，好像有很多教堂，下次找机会去看看。

网上对Butcher Steak House的评价，可以参考一下。

1、猫途鹰tripadvisor点评

https://www.tripadvisor.com.tw/Restaurant_Review-g298484-d3320362-Reviews-Butcher_Steak_House-

2、携程ctrip点评

http://you.ctrip.com/food/moscow358/457935.html

在网上看到如果有打折卡可以打到8折至85折，我们免费申请了一张。打折卡需要等候7天才能拿到，如果是第一次去有需要的朋友可以找我借用。

总结一下：

相对网上的好评，Butcher Steak House名副其实，牛扒味道非常好。算上5%~10%的小费，一家三口消费6000卢布左右可以吃得比较好了。

Butcher Jumbo Steak是这边的招牌菜，如果是第一次去，建议点这个做主菜。别忘了酱汁需要单独点。

店里有服务员会说英语。订位电话：+7 495 231-92-82，周末去的话建议提前电话订一下座位。

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