你信不信!你敢来!我就敢送!送!送!送!吃一送一,开业大放送!就这么牛!!!!

连云港生活通2018-04-15 13:49:16


文末有福利


最近天气转冷……

但是吃货小编就是斗不过自己的馋嘴

ou dou kai

哦多开

好想吃肉

一天没碰肉都闹的慌

……




说吃就吃

锯牛排去

咱港城人就是这么任性


俗话说的好,

宁可居无竹,不可食无肉!


作为永不淘汰的经典西餐,

一块牛排,足以满足肉食动物们从味蕾到饱腹的所有需求。




牛肉是全世界人最爱吃的肉类之一,

素有“肉中骄子”的美称。

没吃过澳吉利的牛排,怎能算吃过牛排?!




采用上等原料,


精心调理烹制出色香

味美的美味牛排
— by 澳吉利牛排 —


■ ■ ■ ■ 


小编曾经吃遍天下无敌手,

走哪吃哪儿从来没有服气过,

不过来这家牛排店我瞬间就懵逼了


专业牛排是它的STYLE,

性价比高才是它的杀手锏!

每天无限量供应水果中餐甜点各种菜品

全部都是自助!自助!自助!




小编看到自助就走不动路,于是乎拿了只冰激凌甜筒,又拿了些水果甜点什么的,顿时觉得既满足又幸福。




光吃这些怎么过瘾!台子上面那些吃的可不是什么摆设,是用来消灭的,来,让我代表吃货消灭你!




当然这里不仅有水果甜品,那怎么对得起自助餐的名头,这里还有中餐主食、日式寿司、浓汤,满足你的胃口!




看到没有,随便捞一勺都是干货,感觉光喝汤就能饱!


自助餐的最高精髓是什么?是性价比,是实惠!澳吉利牛排自助餐超级实惠,点餐任意一种牛排就可以免费吃到饱!不爱吃牛排也没关系,自助餐只要28元每人!超级划算!



请再松两格裤腰带

因为它来了!


它是这个冬季不能拒绝的美食圣品,

也是在寒冬中少有的能与冰冷抗衡的美食,

它在街头的身价不菲,

却能轻松地在这里吃到过瘾,

它就是这家店的“人间精品”

↓↓↓

澳吉利牛排






来自澳洲的极品牛排



牛排是西餐中地位最高的菜式之一

也是最能看出西餐厨师水准的试金石

因此很多人去西餐厅都必点牛排

然而那价格太美通常不敢看,而自己在家做……

呵呵,说好的入口即化满嘴飘香呢?

不是约好要做我舌尖上的最爱吗??

这牙咬不动齿撕不烂味淡如雪的鞋底子是在逗我吧!


不不不,那是你没有选对牛肉!

澳吉利牛排采用澳洲安格斯牛,

带给你真正的美味享受!


澳洲安格斯牛(Angus)



安格斯牛以美味多汁著称,澳洲澳大利亚作为岛屿大陆,与其他大陆之间形成天然的疫情屏障。同时,地广人稀的地理环境更为牛群提供了广阔的牧场和草原,同时杜绝了城市周边污染,土壤污染,空气污染。这种几乎天然的饲养环境充分说明了澳大利亚非常适合生产高质量的牛肉产品。

安格斯牛的肌理更加紧致,脂肪含量也低,因此嚼感强韧性足,牛味儿也更浓郁。



凭一块牛肉占领了朋友圈

8000公里澳洲牛肉 全程非冷冻原切

每块肉都有身份证追溯到原产牧场


长距离的牛肉运输,通常采用冷冻再解冻食用的方式。而这里的冷链牛肉全程0度快速直供,到达店里时,还跟刚刚宰割一样新鲜耶~o(*≧▽≦ツ


澳洲安格斯无角黑牛



美味的秘诀—黄油



好吃的食物,会让不好的心情变好。

如果问小编怎么样才会快乐,

小编的回答当然是吃澳吉利牛排。

下面就让小编和大家讲讲为什么澳吉利牛排那么好吃。

秘诀就是用黄油煎牛排!

黄油,味道香浓而且不油腻,

相信你只要品尝过加了黄油的食物,

你会喜欢上这种美味的!



黄油的味道会比较淡,

这样就不会掩盖牛排的肉香味,

反而带有淡淡的牛油味道。



隔着屏幕都能听到煎肉的“嗞嗞~”声

鼻子可以闻到油脂煎炸过的香味



哎呀,不能再说了,

口水都要流下来了~



开动啦



等了半天的牛排终于上桌啦

不禁很想像日剧开饭前女主合掌大声说一句:“我开动了。”


趁着刚上桌,切好叉起一嗷呜含进去,尽管牛排肉咬在嘴里烫得不行,也舍不得吐出来。牛肉经过筋处理,入口即化,特别鲜嫩,甚至可以感觉到牛肉伴随着酱汁在唇齿间炸裂,恨不得连舌头一起吞掉。



单面煎蛋的边缘微焦,鼓起的蛋黄还是duangduang的,说明这是一个很成功溏心蛋。稍稍切开,让还未凝固的浓浓蛋液流到意面上,面条被黑椒汁和蛋液包裹,胡椒的香味和微麻再加上蛋香,哧溜的来一口,幸福的可以让人笑出来。



最后再给大家科普下牛排的一些小知识


牛排的熟度



西餐牛排分为「一分熟、三分熟、五分熟、七分熟和全熟」

或称为「一成熟、三成熟、五成熟、七成熟和全熟(十成熟)」

其实只是一种翻译的习惯


牛排的类型

肋眼牛排:取自牛肋脊第6根到第12根附近,肉质运动较少,但作为“骨边肉”,肋眼牛排油嫩的肉丝中夹着少许牛筋。多汁,肉嫩,夹杂脂肪,一般来说肋眼牛排上桌前已去骨,适合煎烤。(大厨建议:四至六分熟)

T骨牛排:因夹带丁字状骨头得名,由大部分西冷与小部分菲力牛排组合而成。(大厨建议:五至八分熟)

菲力牛排:取自小里脊肉,由于菲力牛排包裹在牛腹腔中,所以肌肉完全没有得到运动,因此纤维细化,口感极嫩,但脂肪不多,肉比较精瘦。(大厨建议:三至五分熟)

西冷牛排:肉质鲜嫩度仅次于菲力牛排,属于大里脊肉后段,含一定肥油,有白色肉筋,总体来说口感韧度强,肉质硬,有嚼头。(大厨建议:四至六分熟)


最后的最后,给大家送上福利



  生活通粉丝福利  


澳吉利牛排11月29日盛大开业!


1、开业期间,

1.5米以下儿童及60岁以上老人进店消费牛排一律4.5折优惠!还送自助!


2、凭学生证点任意一款牛排,赠送一块鸡扒。


3、开业活动期间,进店消费牛排买一送一


4、充值会员

充500送100,可享8.8折

充1000送200,可享8.5折

充1500送300,可享8折


周三会员日可享7.8折优惠!

(活动有效期:11月29日—12月5日)



地址拿去

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澳吉利牛排


地址:通灌南路82号(我家酸菜鱼楼上)

电话:0518-85591717

营业时间:上午9:00—晚上22:00



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